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第14节

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“我认为要想提高度假村的知名度,就必须做好以下几方面工作:第一,要加强同宣传媒体的合作,发挥包括东阳市的《东阳电视台》、《东阳广播电台》、《东阳日报》和《东阳晚报》等两台两报,特别是本省的《岭南电视台》和《华南都市报》、《华南日报》等媒体的宣传作用,通过邀请这些媒体的记者来度假村度假或旅行,给每个前来的记者赠送一份贵宾卡,要求他们替度假村作“广告”,名正言顺地作大昌旗鼓的宣传。第二,就是树立大型而醒目的宣传牌或标语。具体做法是在本市人流密集的车站、超市、影剧院等地方和标志性建筑物如“海逸酒店”、“远东大酒店”等,还有要在本市的交通要道,以及东阳市过境公路的出入口,树立“东阳漂流度假村”字样,让更多的人认识和了解东阳漂流度假村,提高它的知名度。第三,就是积极参与各种公益活动,利用好无形广告宣传。为了达到这个目的,可通过赞助有关活动,如跟《东阳电视台》合作,协办正在举行的第三届“美在东阳模特大赛”活动,买断将要举行的“首届全国漂流大赛”的冠名权,并争取把比赛的地点移到东阳漂流度假村的漂流峡举行;每年拿出一笔资金,赞助本市贫困的大学生以及帮助生活困难的东阳市民。这些都有助于提高度假村的知名度。”
      
        “具体措施怎样去落实?”
        “操作性是否可行?”
        ……
        日期:2008-08-1410:44:53
        一个接一个的问题从三个专家的嘴里蹦出来。
      
        面对他们几乎挑剔般的询问,由于我们准备充分,在整个过程中我们做到对答如流,都能够从容自如地应付。
        在“稻花香酒店”的办公室里,我和李伟刚跟马老板、还有他请来的几位专家,几乎整整辩论了一天。
        我们两人给他们详尽解释了这份策划推广方案的构思,并对每一个细节都作了认真的解释和彻底的分析。我们的讲解得头头是道,让他们听得心悦诚服,不断笑着点头称是。最后,现场专家们经过反复推敲,都一致认为这个方案贴切可行,于是马老板一锤定音,拍板通过了方案。
        看到自己的心血没有白费,我和李伟刚都松了一口气。我们意味深长地笑了起来,甚至当着马老板和专家们的面,两人有点忘乎所以,拉着手竟像个快乐的小孩子一样高兴地跳了起来。
        策划推介方案的顺利通过,意味着我们离成功又接近了一大步。
        日期:2008-08-1410:45:22
      
        结束了一天的唇枪舌战之后,马老板请我们吃晚饭。
        于是我们一行五人跟着马老板来到“稻花香酒店”二楼的贵宾房。
        贵宾房房门前站着一位身穿天蓝色旗袍、身材高挑服务员,见到我们走过来,笑着可掬地把我们迎进里边。每人斟上一杯热茶后,便她听到问马老板:“马老板,客人们到齐了吗?”
        日期:2008-08-1410:45:41
        “到齐了。”看来马老板早就安排好了,“你们可以上菜了。”
      
        “好吧!”女服务员会意,转身走出去。
        “今天大家辛苦了一天,鄙人略备薄礼,不成敬意,望各位笑纳。”在说话的同时,马老板从衣兜里拿出五个大礼包,依次给我们每人递上一个。
        “多谢你。”三位专家说罢,心安理得地顺手收起来。
        “这怎么好意思?”望着马老板举止,我和李伟刚有点为难,推辞了几下。后来在马老板再三坚持,我们也不好意思说什么,只得收下了封包。
        “这顿饭的菜色全部来自韩国,酒店暂时还没有对外开放。今天晚上,我请大家尝个鲜。据我所知,至目前为止这些料理在东阳市其它酒店还没有推出,可以说我的‘稻花香酒店’是唯一做这种菜的。厨师也是我从韩国请来的。”马老板笑着对我们说。
        日期:2008-08-1410:46:09
        “真的?!”我们感到很意外,更多的是没有想到会在这儿尝到韩国菜。
      
        “是呀。”他指着已经端上的菜,逐一向我们介绍。“你们看,这道菜叫‘硫磺鸭’,它选用鸭子、人参、松仁、瓜子、核桃、板粟、大枣还有糯米做材料,做法讲究。先把填好的鸭子放在黄土制成的罐子里,挂在窑子里烤三个小时才能做成。这道菜的特点是味道清甜爽口,吃后齿尖留香,许多韩国人喜欢吃。”
        “哎呀,味道真得不错!”我们拿起筷子,各自夹了一件放入口中,试了一下,发现味道果真如此鲜美,忍不住发出啧啧的赞叹声。
        “那道菜叫什么?”我指着那盘用糯米粉、荞麦粉裹住的菜问马老板。
        “那菜名叫做‘荞麦五色卷’。它的制作方法是用糯米粉混合荞麦粉,加上鸡蛋揉搓成皮,包裹进青衣鱼柳、红萝卜、冬菇、青椒、鸡蛋丝还有明太鱼等材料,上好陈醋蘸食。它的特点是滑而不腻,百吃不厌。”
        “味道果然不错!”三位专家分别掐了一个送进嘴里,马上接二连三发出赞美之声。
      
        日期:2008-08-1410:46:26
        “哗,好香。”李伟刚夹了一件面前那道用人参和猪前蹄做的菜,放入口品尝了一下,满意地微笑着问马老板:“这盘菜又叫什么?”
        “这款菜叫‘人参酱肘子’。这稻菜的做法更要细心,它选用上等的猪前蹄加酱汁做原料,焖煮至六、七成熟时,再加入人参和优质配料。味道嘛当然参味浓郁,芳香扑鼻,吃后令人回味无穷。”
        “你们三位在百忙之中应邀前来帮我出谋划策,在下无限感激。来,我先敬你们三位一杯。”马老板举起酒杯,向三位专家逐一碰了一下酒杯,立即仰起了脖子,把酒咽进了肚子,然后扬了扬空杯子。
        “那里,那里。举手之劳罢了。”三位专家喝光杯中的酒答道。
        马老板再次扬起服务员倒满酒的杯子,跟我和李伟刚碰了碰,说:“还有你们‘隋唐工作室’的两位策划大师。我更要感谢你们,是你们为‘东阳漂流度假村’制订如此完美的推介方案。”说罢,主动把杯里的酒一挥而就。
      
        “应当是我们多谢你,是你给了我们这么好的机会,让我们发挥自己的才华。”我喝完杯子里的酒后,马上回敬他。“下次有机会,我们继续合作。”
        “一定,一定。那还用说?”
        不久,一些韩国风味的特色菜陆续端上来。
        日期:2008-08-1410:46:57
        “五子粥”、“蟹膏松仁饭”、“辣炒年糕”……这些菜色香味美,各有千秋,每每沾上一口,都让人赞口不绝。
      
        “这里应当成为领导饮食的时尚点。说实在我还是第一次品尝到这么美的东西。回去之后,我们要好好推介一下‘稻花香酒店’的韩国风味菜。你们说是不是?”其中一位专家说话的同时,把赞赏的目光投向自己的两个同伴。
        “是,是。”其他两位专家立即唯唯是诺,“我们要发出倡导,请东阳的美食家都来这里光顾一下,让这里客似云来,成为引导全市韩国风味菜的潮流。”
        “那,我这这里先多谢你们了。”马老板马让叫服务员给每个人的酒杯倒满了酒,向我们碰了碰酒杯,再次发出倡议,然后把杯中酒一饮而尽。
        “好,好。”我们附和着。
        ……
      
        日期:2008-08-1410:48:03
        席间,大家高声谈论着,品尝着韩国菜,开怀畅饮,一时间杯筹交错,赞叹声迭起,笑声不绝。
        “小风,来,代表我给每个客人敬一杯酒。”马老板向站在旁边负责倒酒的服务员吩咐道。
        “好吧。”那个叫小风的服务员拿起酒杯,“来各位,我敬你们每人一杯……”
        “好酒量。不愧是女中豪杰。”看到她喝完,大家赞叹着,也屋子跟着端起杯子,毫不迟疑地把酒吞进肚子里。
        小风的酒量也不算少,她一次跟我们五个人每碰一下就喝一杯,接连喝了五杯酒之后,还面不改色,这在在喝酒中掀起了一个小高潮。
        “喝吧,酒逢知己千杯醉。今天,我们一醉方休。”很快,两瓶从台湾带来的高度酒就喝光了。
        这时,我分明看到酒席上那三位老专家说话变得慢吞吞的,有一搭无一搭的说着胡话,举止也变得缓慢起来,不断在卫生间进进出出。
      
        看得出,他们快要醉了。
        饭后,马老板对我们说他还安排了下一个节目……
        下午看有没有时间,在继续写...........要看奥运绝三去了。
        日期:2008-08-1414:47:28
      




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