第5章

作者:安琦 | TXT小说下载 | 返回目录:5章/29章 | 上一节 | 下一节

      
      “好了好了，就来。”将光秃秃的鸡从热水中取出，书僮忙拿进灶房。他一进灶房，就让那如同雾般弥漫的蒸气扑了整脸。而那于阳呢？却是面对灶上灶君方向，专注着手上的某物，两腿更优闲地抖呀抖地。对这情景已习以为常，书僮将鸡搁到一旁后，便踱到于阳身后。
      
      “耶？”见于阳看的依旧是那卷以长长又发皱的古老粗纸，画了密密麻麻的鸡鸭鹅、牛羊猪、葱椒蒜，可字却特少特潦草的书卷耶！他虽然只是府内小公子的伴读，可少说也懂得几个字，只是这卷上的字拆开来他还能看懂个五六成，可凑在一起就……
      
      因为好奇，书僮的脸是愈来愈靠近于阳的后脑勺，而盯住于阳将书卷上下倒又左右翻的模样，忍不住，他出声：“阳姐……”
      
      “啊！”被突来的叫声骇着，于阳跳了起来，而书卷也掉到了地上，等她回过身，那书僮的头就也被她敲了好几个包。
      
      “呜，做啥打我？”真暴力，手频揉着无辜的头，眼角则泌泪。
      
      “谁教你吓我？”心存余悸地拾起书卷。
      
      “我哪吓妳了？自己胆小不说，真是倒霉了我！”
      
      “我哪胆小了？我只是看书看得专心。”如果不是书卷上那篇图让她看得出神，她就不会被吓着了。
      
      “那也不能打人啊！”指控着。
      
      看着无辜的书僮，最后歉然道：“好啦，对不住，是我反应过度。鸡呢？”
      
      “喀！”指向灶上的秃鸡。
      
      点点头，从腰袋里摸出铜板，递给他。“谢谢你，你可以去忙你的了。”
      
      接过铜板，本想一走了之，但想了想，又问：“阳姐姐，妳是不是看不懂书卷上的字？”其实，他老早就怀疑，也老早就想问，因为就她这将书卷颠倒看的举动，他就已觑过好多次。
      
      “我怎可能看不懂这书卷上的……”脾气依旧，但一个念头，却让她将反驳吞了回去，卸下凶状改口说：“我……我是看不懂里面的字啦，怎样？”
      
      唉，没上过学堂习过字，是她毕生的遗憾。厨子嘛，识字做啥？况且她还是名女子，只要有“慧根”，这祖传的食谱光有图就也看得懂了。打她小时，她爷爷就是这么对她和于月说的。虽然她完全不认为自己有啥“慧根”来着。
      
      摸摸鼻，书僮顿时露出贼样。“嗯，这些字……我也许看得懂喔。”
      
      “真的？那你要教我看吗？”欢喜状。
      
      “可以，但是呢……”
      
      “要钱是吧？我早知道你这小子奸到骨子里了，喏，拿去。”
      
      “三文钱？”拿过铜板，唉了声。
      
      “杀一只鸡五文，现在只是要你念出几个字，你还敢跟我讨价还价，不想活了你！”十指互绞地发出喀喀声。
      
      “喔，呵呵，也罢也罢。妳哪里需要我念？”
      
      “算你识相！嗯……就这里，这一段你帮我念念。”将书卷摊至定点，她指住一段共有几十字的文。
      
      “我看看。”书僮仔细看了一遍，而后逐字念了：“雄鱼……取肠脏留腮，花刀停于脊骨，而后下至沸汤……毫羹，羹沸鱼仍鼎中游，是谓、活烹鲤。……”
      
      “活烹鲤？难怪我觉得这图里头画的鲤鱼嘴巴好像还开着，尾巴好像还在动……原来是活着的啊！”方才她就是研究这图里头开开的鱼嘴和翘翘的鱼尾，直到出了神。
      
      “这图上的鲤鱼真的像活着的耶，可是内脏都掏掉，还淋上了油，居然还活着……那不成妖怪了？啧……恐怖！嘿心！”书僮臂上寒毛竖。
      
      古怪地睐了书僮一眼，于阳又回望住书卷里的图片。只是奇怪，看着这道怪菜，她居然不觉恐怖、作恶，因为她认为这是有可能的，虽然自古至今仍无人做过。
      
      “喂，姐姐呀，我到现在才知道，原来妳看的是本妖书，里面画的尽是些妖鱼、妖鸡、妖鸭……”
      
      “妖鸭？”眸子瞠大。
      
      “不对吗？啧啧，我想……一定是看了妖书，所以妳才会走火入魔，对一定是！因为我从来没见过像妳一样的女人……喔不﹗不是！应该说是男人婆，妳铁定是看这妖书看得走火……喔啊，”话不及说完，脑门又添上了一颗包。
      
      收起拳头，于阳暴嚷：“你这死小子少给我胡说八道了！妖书？你知不知道这妖书可是我于家的祖传宝啊！”
      
      “明明……明明就是！”不知何时，人已奔到了灶房门口，他挨着门框。
      
      “你再说，我就把你当作鲤鱼，像书上那样煮了！”
      
      “鲤鱼？”天哪！如果在他身上划个几刀再浇上油，还要他嘴巴开合、四肢晃动--
      
      “对，让我先帮你去去毛，然后在你硬梆梆的肉上划--”拿起菜刀，在眼前顺畅地旋了几朵刀花。
      
      “哎哟我的娘喂！”
      
      当于阳定住刀，那前一刻还杵在门口的人也早溜得不见影儿了。
      
      “哼！真是不知死活！”将刀剁回砧板上，她拿起书本再端详。“妖书……”
      
      是这样吗？虽然这卷上教的真的尽是一些奇异菜色，但她却不认为这是做不到的呀。比方这道活烹鲤，只要速度够快，并非全然不可能。得空再试试！
      
      将书卷卷上，然后拿下神益上的灶君牌位，将牌位后特制的活门打开将其嵌进里头后，栓上活门，她又将牌位放回益上。
      
      “爷呀，我每天都有照着你的意思看书，里头的图，我都可以背下了，但是像刚刚那有看没有懂的情况，你可不能怪我，谁教你不让我习字。”对着牌位嘀咕完，接着，她略为活动筋骨，便开始一天的工作；而同时间，那一直待在灶房屋顶上的某人，也翩然下檐来。
      
      “活烹鲤？妖书？”男子倚在灶房的窗边，目光瞟向里头的益上牌位。
      
      该不会这么准吧，一碰就让他碰上﹗欸，应该不可能，天下没这么容易的事，况且传言中的那部书，该只传男不传女。推翻那个突来的想法，他将注意力移到了于阳身上。
      
      不过遑论这意外的听闻，这几天，他还真怀念她那锅羊方藏鱼，有时连在睡梦中都会被记忆中的滋味给吵醒，不晓得今天她又会准备什么菜色？
      
      于阳背对着他，双手急速地在灶炉与大桌前忙，虽然他看不见她的神情，但却能感受到此刻她的专注，因为那柄有点历史的“片刀”在她手中，可谓精准、利落。不禁，他屏息，并看得出神。
      
      “啊！！”岂料，他才出神一会儿，那于阳竟忽然哀号一声，且立即乱了前一刻的自若。她不但开始心急地在四下找了又找、翻了又翻，最后更将菜刀往砧上一搁，抱起头来。“居然没有？居然……没有！”
      
      转过身，对住窗，她的五官几乎是拧成一团，尤其那两道浓眉，更是扭到成结。不死心，她蹲地开始翻找菜篮，可那菜篮被她翻来覆去，只差没被拆解，她还是没找到她所要找的。
      
      这状况自然看得窗外人楞然。他不解的是，到底是什么东西可以让她急成这副德性？而当他正猜想的当儿，那原本还在里头发躁的于阳，就也似箭一般冲出了灶房。
      
      “豆豉豆豉豆豉--”
      
      卤鸡居然少了豆豉﹖这怎行吶！快快快，那向来用惯的“大娘豆豉”就在城西的某条街尾的市集内，可日头都过三竿了，该不会收了摊了吧？
      
      出了后门，于阳直往市集方向跑，她的速度像奔牛，她的神态亦不像个十几二十岁的年轻女子该有，路上凡是挡着她的小狗、小猫，无一不被她脸上夸张的表情给吓倒。
      
      而她龇牙攒眉则全为一物，豆豉！
      
      “闪闪闪！快闪！挡我者死--”她一路吆喝，更一路在脑子里盘算着那卤鸡入味的时间。苏叶加葱及盐一齐煮鸡，约莫一住香时间鸡肉可以熟成且入味，如果自她出门到回返，若超过这时限，那么这道本该是沾着清香卤汁下肚的鲜嫩“鸡签”，就也毁了。
      
      一想到这儿，她脚下就奔得更卖力，且恨不得能立刻变出一双翅膀来。只是到了市集，见市集内的摊贩已收得差不多，她的心怕是凉了一截了。
      
      “保佑……千万还在……”熟门熟路地往集子里的角落钻，直到见到一名正扛起沉重竹篮的老妇，她这才安了心。“大……大娘等等！”才喊完，她就也腿一软，往地上跌坐。
      
      “咦？这不是耆长家的姑娘，妳……找我有事？”老妇疑惑问。
      
      “当……当然有事！麻……麻烦您给我一罐豆豉，不要添过香料的，要……要原味的。”腿伸直，两手往后撑地，槌着胸，她就快岔了气。
      
      “原味？”闻言，偏了头。
      
      “啊！您……您该不会卖完了吧？”瞧进老妇的表情，于阳只怕是吓坏了。
      
      “好像是……今早儿生意不错，且尽卖原味，您真不要添香料的？其实也不错呀！”放下肩上的重担，让两只颇沉的竹篮下地。
      
      “不……我不要添香的，那样我的卤鸡会变味。”豆豉的甘，是遇水则出，根本不需要香料来引，加了香料的豆豉就像脱了裤子放屁一样，多此一举。
      
      “这样吗？”低身翻着竹篮，只是窸窸簌簌好半晌，却不见她从里头掏出啥来。
      
      天，这真是噩耗，莫非老天真要这鸡死得没有价值？挥着汗，于阳痛苦地想。
      
      “唉！有了！瞧我记性不好，我这里还有一小包原味的，原本是准备留给香香街的丑大叔，但他今天没来，妳要不要先拿回去垫垫？”片刻，转过身，带着微笑的老妇将一只不起眼的小布包盛在手掌心。
      
      这令那本已经绝望的于阳两眼顿生光亮，当她接过老妇递过来的豆豉，眼眶已悄然湿润。